cooking

タイ料理にはまる夏

フジロック後から、わたしの中でタイ料理ブームを迎える兆し。日曜ヨーロッパ企画観に下北行った時にカルディでグリーンカレーペーストとココナッツミルクパウダーとナンプラー買ってきた。10分で本格タイごはん作者: 味澤ペンシー出版社/メーカー: 講談社発…

梅チャーハン

ロフトプラスワンの梅チャーハンのことを思っていたら、無性に食べたくなって、 スーパーでニチレイの冷凍の海老塩炒飯をフライパンで炒めて、ゆかりをまぶしたら、 すっごい近い味になって満足。あまり需要無いかもだけど食べたくなった人はぜひ。

オムライスー。

今日の夜はオムライスー! 昨日のチューボーですよと今日のやってTRY!のオムライス流れにどうしても食べたくなって。 具がチラリズムなのはご愛嬌。 最近料理が楽しいなと思う。良い傾向ですよね。

出来た!

失敗したかと思ったけど、一時間置いたら良い感じに。 味的にはもうちょい生クリーム多めでも良かったかなと思うけど、美味しかった。 初ロールケーキにしては上出来ということで。 やっぱりロールケーキはうまいな。

ロールケーキ

今日はこれからこれを作ります! 遅めのバレンタインと言うことで家族に!と言うか自分が食べたいだけだけど。 私、ロールケーキが大好物なのであります。うまく出来るといいなー。